Carrot and Roasted Red Pepper Purée

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut in pieces (2-3 cm)
450 g
water
700 g
roasted red peppers, preserved (drained)
4
unsalted butter diced
30 g
mace
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 427 kJ / 102 kcal

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 9.7 g

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