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Carrot and Roasted Red Pepper Purée
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
carrots cut in pieces (2-3 cm)450 g
-
water700 g
-
roasted red peppers, preserved (drained)4
-
unsalted butter diced30 g
-
mace¼ tsp
-
fine sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
427 kJ /
102 kcal
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
9.7 g
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