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Pane svedese
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
250 g di acqua fredda
-
300 g di farina di farro + q.b.
-
½ bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
-
5 g di sale
-
50 g di semi di cumino
-
50 g di semi di sesamo
-
farina tipo 00 q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
9.2 g
Brennwert
1058 kJ /
253 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
42.1 g
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Italien
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