Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

4 pezzi

Zutaten

400 g acqua
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cubetto di lievito di birra fresco
375 di farina di mais
375 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 4012 kJ / 959 kcal

Fett 35.7 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 150.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Calabria in cucina 5 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panettone con fichi e noci

7 Std. 30 Min

Pizza assettata

1 Std. 45 Min

Panini venostani

3 Std.

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pane al rosmarino

10 Std. 55 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pane sciapo umbro

14 Std.

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min

Pane toscano con lievito madre

5 Std.

Pagnotta morbida al rosmarino

3 Std. 30 Min

Pane pugliese

29 Std. 20 Min