Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio sbucciato
30 g olio extravergine di oliva
200 g di melanzana violetta a cubetti (2 cm)
100 g di peperone verde a cubetti (2 cm)
1 pizzico di peperoncino rosso
200 g di pesce spada a cubetti (2 cm)
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaini rasi di sale
400 g di spaghetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 2046 kJ / 489 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 76.2 g

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Italien

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