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Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons

Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons
3.9 16 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
16 pieces
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Zutaten

  • lemon zest only
    ½
  • garlic powder
    ½ tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cornmeal, coarsely ground
    30 g
  • coconut flour
    30 g
  • chicken breast fillets cut in pieces (2-3 cm) then frozen for 30 minutes
    500 g
  • apple peeled, cored, cut in pieces (approx. 100 g)
    ½
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • oil
    1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 74.8 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 249.4 kJ / 59.6 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 2.6 g

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