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Turmeric fish
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
oil for greasing
-
firm white fish fillets (approx. 600 - 800 g total)4
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
eggs beaten1 - 2
-
blanched almonds50 g
-
garlic cloves2
-
ground turmeric1 tsp
-
fresh dill leaves only1 - 2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
301.3 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
401.5 kJ /
95.5 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
0.3 g
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