Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4 27 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Brussels sprouts (see Tips)
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
toasted hazelnuts skinned
100 g
sherry vinegar
20 g
garlic cloves
2
salt plus extra to season
1 ¼ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil plus extra for frying
100 g
boiling water
1000 g
short dried pasta of choice
350 g
lemon juice
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1340.6 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 3476.4 kJ / 827.7 kcal

Fett 50.6 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 Min

Mushroom quinotto

30 Min

Pearl barley risotto with asparagus

1 Std. 5 Min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 Min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 Std.

Mediterranean capsicums

2 Std.

Mushroom stroganoff

20 Min

Pumpkin and tempeh bobotie

1 Std. 5 Min

Lentil hotpot

12 Std. 45 Min

Broccoli mustard pasties

1 Std. 55 Min

Asparagus and pea omelette

20 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.