Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

4.7 219 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Brotbrösel
40 g
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Salz
2 TL
Gruyère Käse in Scheiben (2-3 mm),
50 g
50 g Cheddar, in Scheiben (2-3 mm)
Babyspinat, frisch
25 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)
450 g
Basilikumblätter, frisch
4 - 5
stückige Tomaten aus der Dose,
400 g
400 g frische Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
Wasser
200 g
Zucker (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 2128 kJ / 508 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Speck-Apfel-Quiche

2 Std.

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40 Min

Spinat-Pfannkuchen-Torte

1 Std. 15 Min

Gefüllte Koteletts

40 Min

Hackfleisch-Gemüse-Kuchen

1 Std. 10 Min

Mediterraner Hähnchen-Pie

50 Min

Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat

55 Min

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 Min

Trutenburger Berliner Art

1 Std. 25 Min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3 Std. 30 Min

Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat

1 Std.

Hackfleischschnecken

1 Std.