Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6 97 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 Tbsp
ground ginger
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

30 Min

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

1 Std.

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 Std.

Lentil, Mushroom and Nut Patties

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 Std. 30 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 Std. 10 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

Vegetable and Chickpea Tagine

50 Min