Geräte und Zubehör
Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
50 unidades
Zutaten
-
10 hojas de gelatina
-
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
-
250 g de agua
-
200 g de azúcar glas
-
50 g de glucosa
-
150 g de isomalt
-
1 vaina de vainilla
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
561 kJ /
134 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grandes chefs
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Salsa de toffee
15 Min
Tortilla Alaska
1 Std. 15 Min
Cóctel roscón de Reyes
5 Min
Macarons de helado de coco
2 Std. 20 Min
Carolinas
50 Min
Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)
8 Std.
Tejas de almendra
12 Std. 50 Min
Agua de Sevilla
5 Min
Poción mágica
1 Std. 5 Min
Tarta bombón de avellanas
7 Std.
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 Std. 10 Min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3 Std.