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Spaghetti mit Walnuss-Pesto
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln¾ TL
-
Walnüsse, ohne Schale80 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Rucola geputzt100 g
-
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl)60 g
-
Olivenöl50 g
-
Nudeln (z.B. Spaghetti)400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
3356 kJ /
802 kcal
Fett
46 g
Kohlenhydrate
72 g
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