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Kartoffelpuffer
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
festkochende Kartoffeln geschält, in Stücken500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Eier2
-
Haferflocken, zart2 EL
-
Salz1 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butterschmalz40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1793 kJ /
427 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
39 g
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