Geräte und Zubehör
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
Hackfleischmischung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch800 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten350 g
-
Eier3
-
Paniermehl60 g
-
Salz1 EL
-
Pfeffer2 TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Oregano1 EL
-
Thymian2 EL
Käseguss und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken300 g
-
Crème fraîche400 g
-
Eigelb3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
51 g
Brennwert
3489 kJ /
833 kcal
Fett
64 g
Kohlenhydrate
15 g
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