Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

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Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

18 pezzi

Zutaten

Pasta sfoglia

500 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
400 g di burro ghiacciato a piccoli pezzi (1–2 cm)
180 g di acqua freddissima
1 cucchiaino di sale

Farcitura e cottura

2 tavolette di cioccolato al latte (circa 180 g)
1 uovo per spennellare
4 cucchiai di zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 41.45 g

Brennwert 1391 kJ / 333 kcal

Fett 22.29 g

Ballaststoffe 1.23 g

Kohlenhydrate 28.91 g

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