Quiche al mascarpone e pomodori

Quiche al mascarpone e pomodori

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

150 g farina + q.b. per infarinare
70 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di speck tirolese a fette

50 g di prosciutto di montagna affumicato, a fette
400 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
1 cipolla rossa tagliata a metà
250 g di mascarpone
50 g di latte
3 uova
20 g di maizena
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g

Brennwert 1328 kJ / 317 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delizie da forno 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Empanada di tonno

1 Std. 10 Min

Coulis di frutta

10 Min

Crostata di cipolle e formaggio

1 Std. 15 Min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 Std.

Sangria al lampone e basilico

40 Min

Pizza alle verdure

2 Std. 5 Min

Focaccia di verdure

40 Min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1 Std.

Hamburger di tacchino

1 Std. 25 Min

Biscotti soffici al pistacchio

45 Min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 Min

Quiche ai 4 formaggi

45 Min