Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Honey and herb pork loin

4 Std. 10 Min

Savoury potato bundt

1 Std. 55 Min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Steamed coconut custards

45 Min

Buckwheat mushroom tartlets

1 Std. 45 Min

Cucumber soup

25 Min

Sago plum pudding

28 Std. 15 Min

Caribbean stew and steamed rice cups

9 Std. 15 Min

Cream of mushroom soup

20 Min