Geräte und Zubehör
Bayerische Bschoad-Sackerl
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
Strudelteig
-
Mehl250 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Wasser lauwarm95 g
-
Essig (5 g)1 TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
Füllung
-
Porree in Stücken100 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Öl10 g
-
Sonnenblumenkerne70 g
-
Kräuterfrischkäse200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Sahne, zum BestreichenKondensmilch zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
768 kJ /
183 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
17 g
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