Burgers de dinde

Burgers de dinde

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 morceaux

Zutaten

450 g de filet de dinde sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)
7 - 8 brins de coriandre fraîche
60 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de sel fin
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
de l'huile pour la friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 28 g

Brennwert 623 kJ / 149 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2 g

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