Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.7 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâtes 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Saumon au four et pesto aux herbes

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Poisson à l'ail et au citron

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

1h

Canard à la bière

Canard à la bière

Pas d’évaluation

Limoncello

Limoncello

192h 30min

Glace au jogourt et à la mangue

Glace au jogourt et à la mangue

Pas d’évaluation

Daiquiri fraise glacé

Daiquiri fraise glacé

10min

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Sangria aux framboises et au basilic

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Couscous à l'agneau et aux légumes

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15min