Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hamburger di pollo all'indiana
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 pezzi
Zutaten
Panino per l'hamburger
-
50 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
50 g di latte
-
15 g di zucchero
-
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
-
10 g di curry in polvere
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
40 g di burro morbido
-
1 cucchiaino di semi di sesamo
-
1 cucchiaino di semi di cumino
Hamburger di pollo
-
30 g di anacardi non salati
-
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
5 pizzichi di sale + q.b.
-
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
50 g di farina bianca
-
1 spicchio di aglio
-
10 rametti di coriandolo fresco
-
10 foglie di menta, fresche
-
80 g di yogurt naturale
-
60 g di formaggio fresco spalmabile
-
20 g di olio per friggere
-
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
-
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
16.5 g
Brennwert
1562 kJ /
373 kcal
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Burger
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3h
Tortini di broccoli e pancetta
45min
Salsa olandese
Pas d’évaluation
Riso Casimiro (8 porzioni)
1h
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1h 30min
Pizza con spinaci e formaggio di pecora
1h 10min
Calzone
2h 50min
Brownies
1h
Pollo alla pechinese
55min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Knöpfli all’aglio orsino
1h
Empanadas di pollo argentine
4h