Springe zum Hauptinhalt Suchen
Fleischpasteten

Fleischpasteten
4.9 7 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
30 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

Füllung
  • Butter
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Zwiebeln
    150 g
  • Karotten
    100 g
  • Rindsragout gewürfelt
    300 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Weisswein
    20 g
  • Fleischbouillonextrakt
    ½ TL
    ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Milch
    100 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    40 g
Teig
  • Butter
    50 g
  • Bratbutter
    20 g
  • Wasser
    100 g
  • Mehl
    270 g
  • Salz
    ½ TL
  • Frittieröl

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 800 kJ / 191 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

4.7(110)

2 Std. 10 Min

Original Neapolitanische Pizza

4.3(26)

9 Std.

Rosmarin Focaccia

4.5(156)

2 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

4.3(46)

50 Min

Cremiger Feta Dip

4.4(11)

5 Min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

4.7(79)

1 Std. 10 Min

Omelette-Muffins aus dem Nester

4.5(17)

50 Min

Dinkel-Focaccia

2.0(1)

2 Std. 30 Min

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

4.3(7)

2 Std. 45 Min

Käse-Kräcker

4.6(27)

1 Std.

Pizzette mit Ziegenkäse

4.3(12)

1 Std. 35 Min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

4.8(4)

2 Std.

 Alle anzeigen
Alle anzeigen