Fleischpasteten

Fleischpasteten

4.9 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

30 Stücke

Zutaten

Füllung

Butter
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Zwiebeln
150 g
Karotten
100 g
Rindsragout gewürfelt
300 g
Sojasauce
10 g
Weisswein
20 g
Fleischbouillonextrakt
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Milch
100 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
40 g

Teig

Butter
50 g
Bratbutter
20 g
Wasser
100 g
Mehl
270 g
Salz
½ TL
Frittieröl

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 800 kJ / 191 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

American Apple Pie

1h 20min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1h 45min

Gemüse-Leber-Kuchen

1h 50min

Pita-Brot

2h

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

2h 20min

Pizza Diavola

1h 45min

Pizza alla Romana

1h 40min

Tris di cioccolato

4h

Biskuittörtchen Opéra

24h

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35min

Butter

40min

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6h 15min