Couscous met lam en groenten

4.6 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 42 g

Brennwert 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Citroen en yoghurt dessert

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Chilli con carne

Chilli con carne

35min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

30min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Ninguna valoración

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Zwarte spaghetti met garnalen

Zwarte spaghetti met garnalen

45min