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Krabben Briks

Krabben Briks
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
8 Portionen
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Zutaten

Paradeissauce
  • frischer Ingwer geschält, in Stücken
    2 cm
  • rote Chili mild, halbiert und entkernt
    1
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Paradeiser geviertelt
    200 g
Krabbenfüllung
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    20 g
  • Zitronenschale gerieben
    1 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    1 TL
  • rote Chili mild, halbiert und entkernt
    1
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 Prise
  • Krabbenfleisch
    300 g
  • Filoteig (ca. 48 x 25 cm)
    8 Blatt
  • Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 Portionen

Eiweiß 61 g
Brennwert 5101 kJ / 1217 kcal
Fett 61 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 106 g

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