Geräte und Zubehör
Kuru Patlıcan Dolması
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
19 g
Brennwert
1649 kJ /
394 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 Std. 35 Min
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 Min
Ev Yapımı Erişte
1 Std. 5 Min
Karnıyarık
1 Std.
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 Min
Baklava
6 Std. 30 Min
İmam Bayıldı
1 Std.
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 Min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Kısır
30 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Domates Soslu Spagetti
55 Min