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Paprika-Oliven-Tortilla

Paprika-Oliven-Tortilla
4.2 285 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Stücke
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Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in 5 cm Stücken
    600 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • rote Paprika in Stücken
    100 g
  • schwarze Oliven, entkernt abgetropft
    80 g
  • Basilikum, frisch
    1 EL
    1 TL Basilikum, getrocknet
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Eier
    6
  • Feta in Stücken
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g
Brennwert 1265 kJ / 302 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 18 g

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