Schoko-Grießflammeri

Schoko-Grießflammeri

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

weiße Gelatine
1 Blatt
Wasser kalt, zum Einweichen
Zartbitter-Schokolade in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
150 g
Milch
250 g
Hartweizengrieß
60 g
Salz
1 Prise
Zucker
30 g
Honig
2 EL
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
reife Mango gewürfelt
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1503 kJ / 358 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 39 g

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