Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken Tikka Masala
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Ingwer, frisch in dünnen, in Scheiben (2 mm)10 g
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Knoblauchzehen2
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Salz1 TL
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Ghee (siehe Tipp)50 g
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Zwiebel halbiert1
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Garam Masala (siehe Tipp)½ TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Zucker1 TL
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Tomatenmark10 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser125 g
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½ Würfel HühnerbrüheGewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht½ geh. TL
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Sahne50 g
-
Mandeln, gemahlen25 g
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Chicken-Tikka (siehe Tipp)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
1755 kJ /
420 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
11 g
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