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Curry-Ketchup
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
900 Gramm
Zutaten
-
Zwiebeln (200 g), halbiert4
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl3 EL
-
Tomatenmark200 g
-
Curry mittelscharf3 - 4 EL
-
brauner Zucker60 g
-
Salz1 EL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Apfelessig80 g
-
Apfelsaft900 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Gramm
Natrium
829 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
749 kJ /
179 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
33 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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