Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Senza forno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata alle nocciole

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Bicchierino variegato al ribes rosso

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 Std. 30 Min

Parfait al mascarpone e vaniglia

Parfait al mascarpone e vaniglia

2 Std. 35 Min

Bicchierini cocco e menta

Bicchierini cocco e menta

3 Std.

Semifreddo al limone e mirtilli

Semifreddo al limone e mirtilli

2 Std. 15 Min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 Std. 30 Min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 Min

Panna cotta danese

Panna cotta danese

8 Std. 30 Min

Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

50 Min

Panna cotta latte e cereali

Panna cotta latte e cereali

6 Std. 50 Min

Cheesecake cotta alle mele

Cheesecake cotta alle mele

6 Std. 30 Min

Budino di zucca e arancia

Budino di zucca e arancia

1 Std. 35 Min