Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Kohlrabi-Birnen-Salat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken1
-
Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken2
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Rapsöl40 g
-
Limettensaft20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer nach Geschmack¼ - ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
585 kJ /
140 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
9 g
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