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Rote-Bete-Birnen-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Rote Bete geschält, in Stücken300 g
-
Birnen mit Schale, geviertelt2
-
Rapsöl1 EL
-
Salz1 TL
-
Rosmarinnadeln gehackt1 EL
-
Zitronensaft1 EL
-
geriebene Zitronenschale1 - 2 TL
-
Honig1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
429 kJ /
102 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
17 g
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