Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 50 Min

7 pezzi

Zutaten

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1121 kJ / 268 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 22 Rezepte
Italien

Lazio in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Lievito madre

Lievito madre

72 Std. 15 Min

Pane pugliese

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Pane all'orzo

Pane all'orzo

2 Std. 45 Min

Ciambella ciociara

Ciambella ciociara

3 Std.

Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

14 Std.

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5 Std. 15 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5 Std.

Rosette

Rosette

5 Std. 20 Min

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min

Pancarrè

Pancarrè

5 Std.