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Lebkuchen-Gugelhupf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Haselnüsse150 g
-
Orangeat50 g
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Mehl250 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
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Lebkuchengewürz2 TL
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Kakao30 g
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Marzipanrohmasse zimmerwarm, in Stücken100 g
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Zucker150 g
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50 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M), zimmerwarm5
-
Rotwein, trocken150 g
-
Puderzucker2 - 3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1556 kJ /
371 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
31 g
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