Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sformatini di verza e mortadella
Zutaten
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1000 g di acqua
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250 g di verza + 4 foglie
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1 scalogno
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di mortadella a cubetti
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300 g di ricotta scolata dal siero
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50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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