Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

Tapenade

15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceitunas sin hueso
2 filetes de anchoa en aceite escurridos
1 diente de ajo
20 g de alcaparras escurridas
80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

600 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
1200 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
50 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite
30 g de cerveza

30 g de vino blanco
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18 g

Brennwert 1985 kJ / 475 kcal

Fett 22.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 49.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verano 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 Std.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 Std. 10 Min

Cóctel de cítricos y mosto

10 Min

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30 Min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1 Std.

Ensalada de patata y verduras con pollo

1 Std. 15 Min

Cochinillo asado con patatas panadera

2 Std. 30 Min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 Min

Boquerones fritos con gratén de verduras

55 Min

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 Min

Frito mallorquín de verduras

1 Std.