Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

2.9 11 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 48 Std.

20 pièces

Zutaten

La ganache chocolat-griotte (la veille)

80 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
300 g de griottes surgelées dénoyautées
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Les macarons (le jour même)

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 764.3 kJ / 182 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Envie de cerises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Le macaron caramel

1ч. 50 мин.

Eclair au chocolat

1ч. 15 мин.

Macarons à la pomme verte

5ч. 10 мин.

Macarons aux fruits de la Passion

25ч. 45 мин.

Macarons tiramisu

26ч.

Macarons au citron

12ч.

Macarons saveur mojito

26ч. 30 мин.

Macarons fraise-amaretto

24ч.

Macarons chocolat-caramel

2ч. 30 мин.

Macarons au chocolat

24ч.

Tarte tropézienne

3ч.

Macarons au café

24ч.