Risotto for One

Risotto for One

3.5 42 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

1 portion

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
20 g
shallot halved
1
garlic clove
1
olive oil
20 g
risotto rice
80 g
white wine
40 g
chicken stock hot
220 g
220 g liquid vegetable stock, hot
unsalted butter
5 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 2745 kJ / 655 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dinner For One 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Red Onion Gravy

25 Min

Apple Sauce

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Vegetable Soup

35 Min

Vegetable pasta sauce

40 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50 Min

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1 Std. 5 Min

Custard

15 Min

Gnocchi with Taleggio Cheese

1 Std. 40 Min

Pumpkin Risotto with Bacon

50 Min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 Min