Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiweiß 137.7 g

Brennwert 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Fett 88.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 51.4 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Bacalao con samfaina

1 Std.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 Std. 10 Min

Flan de salmorejo

4 Std. 20 Min

Langostinos al romesco

15 Min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Fondue en pan de payés

1 Std. 15 Min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 Std.

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Revolconas con pulpo

45 Min

Piruletas de parmesano y jamón

1 Std.