Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Whitebait fritters
Zutaten
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whitebait500 g
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plain flour2 tbsp
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baking powder¼ tsp
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egg whites3
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egg yolks3
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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olive oil to shallow fry
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fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
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lemon cut into wedges to serve
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aioli to serve (see Tips)
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bread of choice, sliced to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
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Australien und Neuseeland
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