Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 79 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 slices

Zutaten

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 134.5 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 58.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easter around the world 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Hot cross buns 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Newsletter: July-Dec 2022 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hot cross buns

Hot cross buns

1 Std. 40 Min

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40 Min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 Std. 20 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Apple shortcake

Apple shortcake

1 Std. 50 Min

Date and nut loaf

Date and nut loaf

1 Std. 20 Min

Sweetened condensed milk

Sweetened condensed milk

35 Min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35 Min

Boston Bun

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2 Std. 30 Min

ANZAC slice

ANZAC slice

1 Std. 40 Min