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Linguine aux langoustines et au citron
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
Zutaten
-
1 brin de persil frais feuilles lavées et séchées
-
½ citron de préférence bio, le zeste (uniquement la partie colorée)
-
1 gousse d'ail
-
1 piment rouge épépiné
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g de langoustines décortiquées (soit environ 800 g non décortiquées)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
160 g de linguine
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2711 kJ /
648 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
65 g
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Pâtes
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Schweiz
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