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Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen
4.7 720 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 5 Std.
30 Stück
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Zutaten

  • Orangeat
    60 g
  • Zitronat
    60 g
  • Mandeln, ganz
    380 g
  • Eier
    3
  • Honig z.B. Akazienhonig
    180 g
  • geriebene Zitronenschale
    2 TL
  • Zimt
    2 TL
  • Nelken, gemahlen
    2 Msp.
  • Backpulver
    ½ TL
  • Oblaten (Ø 7 cm)
    30
  • Kuvertüre in Stücken
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 669 kJ / 160 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 13 g

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