Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

8 portions

Zutaten

Dough

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water
320 g
fine sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
durum wheat flour
600 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled

Topping

extra virgin olive oil plus extra for drizzling
10 g
yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
red pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
courgette cut in pieces (1-2 cm)
50 g
aubergine cut in pieces (1-2 cm)
100 g
white button mushrooms, fresh sliced
300 g
fine sea salt
1 tsp
fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing
4 - 6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 713.9 mg

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 1304.8 kJ / 311.9 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 11.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 61.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Pizza Perfection 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Courgetti Carbonara

40 Min

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Alpine Macaroni

45 Min

Carrot and Sesame Burgers

1 Std. 15 Min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 Min

Sardine and Pea Pilaf

40 Min

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Chickpea and Ham Balls

35 Min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 Std. 45 Min