Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5 23 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp and extra for greasing
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp

Topping

mozzarella cheese drained, cut in pieces
100 g
Fontina cheese cut in pieces
100 g
ground black pepper to taste
tinned artichoke hearts (drained weight), quartered
240 g
white truffle oil to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 2786 kJ / 665 kcal

Fett 27.8 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of the Med 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2 godz. 30 min

Eastern European Brunch

1 godz. 30 min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 godz. 30 min

Mushroom-filled Buns

1 godz. 20 min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 godz. 20 min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 godz.

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Spinach and Ricotta Ravioli

1 godz. 30 min

Olive Spread

5 min

Pissaladière

1 godz. 30 min

Star Pizza

1 godz. 45 min