Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

60 morceaux

Zutaten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine du placard 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Quiche lorraine

50 Min

Trio d'éclairs façon sandwich

1 Std. 45 Min

Feuilletés au beaufort

1 Std.

Salade piémontaise

50 Min

Œufs farcis

30 Min

Mini-hamburgers italiens

40 Min

Dip au fromage et à la ciboulette

5 Min

Love burger

3 Std. 40 Min

Pizza étoile

1 Std. 40 Min

Salade de fruits

15 Min

Tartines scandinaves

10 Min

Miniquiches lorraines

55 Min