Geräte und Zubehör
Kalter Hund 2.0
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 Scheiben
Zutaten
-
Pecannüsse100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken500 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken100 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Speisesirup, hell50 g
-
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft, Saft aufgefangen (30 g)100 g
-
Butterkekse grob zerbrochen250 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet60 g
-
Kakaopulver zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
8 g
Brennwert
2499 kJ /
597 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
6.5 g
Kohlenhydrate
44 g
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