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Vanille-Avocado-Softeis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Vanilleschote1
-
Milch300 g
-
Sahne200 g
-
Zucker120 g
-
Eigelb4
-
Salz (optional)1 Prise
-
Avocado reif, in Stücken100 g
-
Eiweiß2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1053 kJ /
252 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
18 g
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