Geräte und Zubehör
Sonntagszöpfe Zweierlei
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
500 g WeissmehlZopfmehl500 g
-
Salz2 TL
-
Wasser25 g
-
Natron5 g
-
Meersalz zum Bestreuen1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
2757 kJ /
659 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
94 g
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