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Sonntagszöpfe Zweierlei

Sonntagszöpfe Zweierlei
4.8 77 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Hefe zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Zopfmehl
    500 g
    500 g Weissmehl
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    25 g
  • Natron
    5 g
  • Meersalz zum Bestreuen
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 18.5 g
Brennwert 2757 kJ / 659 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 94 g

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