Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gurken-Kokos-Relish
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gurken streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken500 g
-
Salz2 TL
-
frischer Koriander in groben Stücken15 Stängel
-
Knoblauchzehen halbiert, je nach Größe1 - 2
-
frische Chili erntkernt, halbiert1
-
Apfelessig50 g
-
Pflanzenöl30 g
-
Zucker20 g
-
Kokosraspel ggf. geröstet (siehe Tipp)40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
710 kJ /
170 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
9 g
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