Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.4 21 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

Pere in infusione

80 g acqua
80 g zucchero
1 stecca di vaniglia a pezzi
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 bacca di anice stellato
2 pere

Crumble

80 g farina
70 g di mandorle
2 chiodi di garofano
90 g di zucchero di canna
60 g di burro a pezzi
20 g di Rum

Crema di ricotta

150 g di ricotta di pecora setacciata
10 g di Rum

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.1 g

Brennwert 4795 kJ / 1146 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 10.2 g

Kohlenhydrate 137.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 13 Rezepte
Italien

Dolci momenti 5 Rezepte
Italien

Un amore di ricette 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1h 20min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Quadrotti dolci di frutta, verdura e avena

1h 30min

Cracker ai semi di canapa e crauti

1h

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

2h

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

50min

Crumble di albicocche (senza glutine)

45min

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5h 20min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

Pani alla segale

2h 40min

Muesli croccante mandorle e cocco

2h 35min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1h 10min